Na każdy litr wody daję tyle żelatyny, ile podaje producent na opakowaniu (najczęściej jest to 20 g na 1 litr wody) plus o 2 łyżeczki więcej, aby mieć pewność, że całość ładnie się zetnie. Gotową zalewę z żelatyną wlewam do słoików z pomidorami. Dokładnie wycieram ranty słoików oraz wieczka do suchego i mocno zakręcam. - Przelać z drugiego naczynia na wadze do tego pustego tyle wody żeby była równowaga - wtedy w obu naczyniach na wadze będzie po 1/6 litra ( bo 1/3 :2 =1/6) - Przelać wodę z jednego z naczyń na wadze do naczynia poza wagą - wtedy w naczyniu poza wagą będzie 1/3 +1/6 = 2/6 +1/6 = 3/6 =1/2 litra wody. Czyli tyle ile mieliśmy odmierzyć. Udostępnij ten przepis: Kryształek - jak zrobić? 1. Galaretki przyrządzić według przepisu na opakowaniu. Zostawić do stężenia. Jogurt wymieszać dokładnie z cukrem pudrem. W połowie szklanki gorącej, przegotowanej wody rozrobić żelatynę i wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Ostudzić. Ostudzoną żelatynę dodać do jogurtu 35 g cukru lub więcej, do smaku. 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, do smaku. 4 g żelatyny + 1 łyżka zimnej wody*. Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy na ok 7 min, aż napęcznieje. Mrożone maliny umieszczamy w rondelku. Zasypujemy cukrem i dodajemy sok z cytryny. Podgrzewamy na małym ogniu, aż maliny zmiękną i się rozpaćkają. - żelatyna (tyle ile producent na opakowaniu zaleca na ok. 1,5 - 2 l płynu) Kurczak w galarecie - przepis. Mięso umyć, ugotować z obranymi warzywami. Cebulę przypalić na suchej patelni lub opalić nad płomieniem gazu. Dodać do gotującego się wywaru. Gotować pod przykryciem z przyprawami, aż mięso będzie bardzo miękkie. Do 250 ml śmietanki dodaj łyżeczkę żelatyny rozpuszczonej w ok. 3 łyżkach gorącej wody (musi być ostudzona!). Najlepiej najpierw połącz żelatynę z łyżką bitej śmietany, a potem dodaj ją do całości i delikatnie wymieszaj. Nie ubijaj już na wysokich obrotach, bo bita śmietana może się zwarzyć. Ile żelatyny na 1 litr śmietany kremówki nMX36.

ile żelatyny na pół litra wody